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Langhe & Barbaresco a Bolgheri

LUNEDI’ 20 APRILE 2026 ore 20:15
Ristorante “Io Cucino”

Piazza Giuseppe Mazzini, 3, 57020 Bibbona LI

Menu:

Fiori di Zucca, Ricotta e Zafferano gratinati al forno
Peperoni Pichillo alla brace ripieni di patate gratinate

Spiedini di coppa e pane toscano
Fiocchetto di Cinta

Dudes Brut Rosato – Adriano Marco e Vittorio
Alta Langa Sassinger Extra Brut – Sassi San Cristoforo

Fusilli di grano antico (Tenuta Ricrio, Casale Marittimo) con ragù bianco al coltello

Nebbiolo 2023 – Sassi San Cristoforo
Langhe Nebbiolo 2024 – Adriano Marco e Vittorio

Raviolino di Guanciolina di manzo e crema di burro
Barbaresco San Cristoforo 2020 – Sassi San Cristoforo
Barbaresco Basarin 2020 – Adriano Marco e Vittorio

Crostatina di mandorla e fragole fresche

Caffè